salitre en las venas: Kelly Slater y la semilla de Chia

La Chia es una planta herbacea de la familia de las laminaceas,junto con el lino es una de las especies vegetales con la mayor concentracion de acido graso alfalinolenico omega3.Supuestamente dotan de una gran energia a los atletas y previene los calambres.Las semillas de Chia se han convertido en una health food muy conocida en California y esta teniendo un gran exito en Europa.Original del centro y sur de Mejico y Guatemala,Australia se ha convertido en un gran productor de esta planta.Kelly Slater que es un apasionado de la nutricion se ha prestado para hacer un anuncio para la firma australiana Chia Company.Lo que se comiendo a Kelly en el anuncio es una mezcla de vaina de chia,leche de coco y fruta natural.